Ya estamos de vuelta con nuevos proyectos. Y este quizás sea de los más especiales, porque se ha llevado a cabo en "mi casa". Se podría decir que he sido un privilegiado por contar con un reportaje hecho en el lugar que te ha visto crecer como persona y también como pescador.
Hay quien ya puede deducir de qué va este reportaje, sólo con ver la imagen. ¡¡ Pues si !! se trata de la pesca del choco o sepia. No podía ser de otra manera, ya que esta villa debe parte de su fama a este cefalópodo.
En Redondela, hasta con basura se puede hacer una obra de arte llamada "chocos en chapapote", para adornar uno de los apoyos de un puente. Tenemos tinta en las venas jejeje.
Y por eso, desde el año 1987, se rinde homenaje a este cefalópodo en una fiesta gastronómica muy conocida en el panorama festivo gallego.
De todo ello y mucho más, hablaré en esta nueva entrega del programa "Pesca en Peligro de Extinción", de Movistar Plus. ¡¡ Espero que os guste !!
Un saludo y que la pesca os acompañe.
